洗碗机的烘干功能是比较实用的，我们把脏碗盘放进洗碗机，等洗完后拿出来时都是干燥的带着余热的，这种感觉是非常好的，特别是大冬天！那么，市面上的洗碗机烘干方式有哪些？哪种效果比较好呢？
洗碗机余热烘干介绍
洗碗机的烘干方式主要有余热烘干、热交换冷凝烘干、分子筛烘干（晶蕾烘干）等，今天，我们主要来说说最常见的余热烘干！
一、什么是余热烘干：
这个从字面意思很好理解，此功能是洗碗机最基本的功能，目前所有洗碗机都具备此功能。餐具利用自身的余热在洗碗机内胆内慢慢地晾干。洗涤过程，加热管将水温提高后冲刷餐具，使餐具温度升高，提高最后洗涤温度可以提高干燥效果。
在烘干阶段洗碗机内的部分湿热空气通过呼吸器缓慢排到内胆外，部分湿气在内胆、餐具、碗篮上凝结后落入内胆底部，最后通过排水管排到洗碗机外面。
二、余热烘干优缺点：
1、优点：
第一、结构简单，价格较便宜，而且节省能耗。
第二、由于湿热空气排出缓慢，对洗碗机周围的制品影响小。
2、缺点：
第一，当然就是烘干效果一般，而且有点儿挑餐具。
对于吸热性高点的瓷器，烘干效果不错，也就是说加热到同样的高温，瓷器冷得不那么快。而对于像金属和玻璃这样容易冷却的材料，效果就差很多了。
长期不用，残留水珠可能会引起餐具、碗篮发霉。当然，也只是相对而言。高端洗碗机，余热烘干效果也是很棒的，比如方太水槽洗碗机。
第二，就是如果你在程序结束后，马上打开洗碗机的话，会有大量的蒸汽溢出来，虽然不致于烫伤，但如果你是嵌入式安装的话，就会有一个很致命的缺点。冒出的蒸汽会渗透到厨柜的缝隙之间，久而久之容易腐蚀厨柜，引起发霉。更有甚者，湿气会侵入到电器内部，减少电器寿命或是引发故障。
所以我们看到的余热烘干洗碗机，大多是做成独立式安装的，少有嵌入式。如果非要做成嵌入式，还要配蒸汽挡板才够周全。
三、总结：
余热烘干目前来说是市面上洗碗机的主流烘干方式，主要是其要求的结构简单，成本会降低很多，另外，我们常用的餐具主要是以瓷器为主，对瓷器的烘干效果不比其他烘干方式差，如果再配合光亮剂的话，烘干效果会更好，所以综合下来的话，余热烘干的洗碗机性价比还是比较好的！
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